月島文字燒雖然店面沒有算很大間,但無關美味好壞
牆上貼著如何自己做大阪燒及文字燒的步驟圖
櫃檯旁還掛著老闆的修業證書
價位都位於200-300元不等,也有點心飲料可選擇
每組客人都有專屬鐵板,服務生就會前來幫忙製作
小小的鏟子是等會要剷起來吃的工具,好可愛!
月島文字燒(花枝、蝦仁、培根、年糕)NT240
文字燒是以特製的小鏟子,稍微剷起後放入口中
熱騰騰的慢慢產生像鍋巴的口感
小朋友也可以邊在上面畫圖(哈~一舉數得)
服務生會先加入大量的高麗菜,稍微煎一下
中間挖個洞後再將剩下的料及湯汁倒入
之後會形成稍微黏稠的口感(有點像勾芡的感覺)
雖然看起來沒有像大阪燒一樣美美的但真的很好吃
不過吃的時候要很抓緊時間,不然一下子就要燒焦了!
後來整個燙嘴趕緊先挖進盤內
千萬不要顧著聊天,不然很快就焦了
吃得很趕又超怕燙到舌頭
MIX摩登燒(花枝、干貝、蝦仁、牛肉)NT270
摩登燒就是在大阪燒下面多一層炒麵
搭配日式醬料,上面灑滿海苔粉加上會舞動的柴魚
而且很夠份量~絕對可以吃飽飽
炒麵煎的焦黃,吃起來脆脆的
而且使用鐵板做出熱騰騰的食物,讓人充滿滿足感
不過比起來我更喜歡文字燒的味道
蘋果媽媽小小結語:
食物的部分口味都相當不錯
可惜的是去了三四次都覺得服務稍微欠佳
可能因為當天外面有人在候位
一直就不斷有服務生詢問吃的差不多的客人
反而讓人有種在趕客人的感覺
希望雖然有客人在等待還是有完美的服務
店名:月島文字燒(台北忠孝SOGO店)
電話:(02)2721-5081
地址:台北市大安區忠孝東路四段126-13號
營業時間:11:00AM~11:30PM
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