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月島文字燒雖然店面沒有算很大間,但無關美味好壞

牆上貼著如何自己做大阪燒及文字燒的步驟圖

櫃檯旁還掛著老闆的修業證書

價位都位於200-300元不等,也有點心飲料可選擇

每組客人都有專屬鐵板,服務生就會前來幫忙製作

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小小的鏟子是等會要剷起來吃的工具,好可愛!

1  

月島文字燒(花枝、蝦仁、培根、年糕)NT240

文字燒是以特製的小鏟子,稍微剷起後放入口中

熱騰騰的慢慢產生像鍋巴的口感

小朋友也可以邊在上面畫圖(~一舉數得)

服務生會先加入大量的高麗菜,稍微煎一下

中間挖個洞後再將剩下的料及湯汁倒入

之後會形成稍微黏稠的口感(有點像勾芡的感覺)

雖然看起來沒有像大阪燒一樣美美的但真的很好吃

不過吃的時候要很抓緊時間,不然一下子就要燒焦了!

後來整個燙嘴趕緊先挖進盤內

千萬不要顧著聊天,不然很快就焦了

吃得很趕又超怕燙到舌頭

2  

MIX摩登燒(花枝、干貝、蝦仁、牛肉)NT270

摩登燒就是在大阪燒下面多一層炒麵

搭配日式醬料,上面灑滿海苔粉加上會舞動的柴魚

而且很夠份量~絕對可以吃飽飽

炒麵煎的焦黃,吃起來脆脆的

而且使用鐵板做出熱騰騰的食物,讓人充滿滿足感

不過比起來我更喜歡文字燒的味道

蘋果媽媽小小結語:

食物的部分口味都相當不錯

可惜的是去了三四次都覺得服務稍微欠佳

可能因為當天外面有人在候位

一直就不斷有服務生詢問吃的差不多的客人

反而讓人有種在趕客人的感覺

希望雖然有客人在等待還是有完美的服務

1-3  

店名:月島文字燒(台北忠孝SOGO)

電話:(02)2721-5081

地址:台北市大安區忠孝東路四段126-13

營業時間:11:00AM~11:30PM

 

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